Élelmiszerbiztonság és újságírás: tanulmányút és műhelymunka a Független Médiaközpontban

A helyi és az európai élelmiszerbiztonsági szabályozást bemutató előadások mellett az élelmiszerbiztonsági kérdések újságírói feldolgozása során felmerülő problémákat vitatták meg a résztvevők. Két nap „terepmunka” is segítette a téma még alaposabb körüljárását: az Egerfood élelmiszeripari kutatóközpontjában és az Univer Kecskeméti Konzervgyár Rt. üzemében ismerkedtek az élelmiszerbiztonság gyakorlati aspektusával a meghívott újságírók.

A Független Médiaközpont és a Délkelet-európai Médiaközpontok Hálózatának(SEENPM) közös projektje a Nyílt Társadalom Intézet által támogatott hathónapos élelmiszerbiztonsági program, melyek következő lépéseként a résztvevők saját országuk aktuális élelmiszerbiztonsági témáit dolgozzák fel azoknál a médiumoknál, ahol publikálnak. A kész anyagok – a tanulmányút során készített szakmai ajánlással együtt - a SEENPM és a Független Médiaközpont weboldalán is elérhetők lesznek.